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杭州旭眾酥餅機(jī)都有哪些優(yōu)勢呢?咱們今天就來康康吧!
1、酥餅機(jī)它保持了手工的原味。運(yùn)用搟面杖壓面和打擊面團(tuán),以保證高面筋性和面帶的密度,并綜合考慮面食的口感而研發(fā)。
2、設(shè)備特色:結(jié)構(gòu)簡單、緊湊,易清洗且不易出故障;整機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定,高速運(yùn)行時(shí)噪音低;生產(chǎn)速度快,效率高,生產(chǎn)流程流暢,各環(huán)節(jié)都輔以電控設(shè)備控制,不會(huì)出現(xiàn)堵面,破酥等現(xiàn)象;產(chǎn)品的面帶經(jīng)過多道壓面工藝,一步步提高筋度和密度,從而提高咀嚼口感;與食品接觸的配件均符合食品安全要求;本機(jī)主控制系統(tǒng)采用三菱PLC控制,點(diǎn)控部分采用進(jìn)口光電感應(yīng)器控制,自動(dòng)化程度高;本機(jī)提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、面點(diǎn)工藝傳授。
3、酥餅機(jī)制品多樣化:適用于各種酥餅類、蘇式月餅、老婆餅、綠豆餅、蔥油餅等。
4、產(chǎn)品用途廣。適用于大中型糕餅生產(chǎn)廠家生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、可做老婆餅、蘇式月餅、肉松餅以及地方不同口味的糕點(diǎn)小吃
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